воскресенье, 18 декабря 2011 г.

Слепой музыкант и его Муза

Хочется мне написать о супружеской паре Кузнецовых. Вот где, как раз то самое, когда по
доброму - муж и жена одна сатана. Они оба всю жизнь занимались одним делом, работали в
нашем клубе, она руководила художественной самодеятельностью, а он был баянистом. Его звали Николай Кондратьевич, а её Галина Петровна (написала Софья Искакова, продолжение ЗДЕСЬ).

Прогулка к водопаду, к птичьим горам

Продолжаю размещать на сайте фотографии, присланные Рауфом Садыковым. Он прошел по привычному для нас, чорухцев, маршруту к водопаду и по пути все заснял. Получились интересные фотографии. Полюбуйтесь (перейти)!

четверг, 27 января 2011 г.

Чайная церемония

Житель Средней Азии не представляется без зелёного чая и чайханы. Есть и в таджикском чаепитии свой чин, свой порядок своя красота. С зелёного чая начинается любая встреча за столом, чай пьют без сахара всегда перед едой и обязательно после. Горячий чай пьют, когда холодно и особенно когда жарко. Уважение к традиции чаепития состоит в том, что чай всегда должен быть свежезаваренным. По традиции нужно дать чайнику постоять под накрытым полотенцем, затем чай отлить в пиалку и вернуть его назад в чайник, и повторить это действие пару раз. Так чай перемешивается и делается однородным насыщенным, только после этого разливают чай и предлагают первую пиалку самому почетному среди сидящих(полный текст эссе Софьи Искаковой ЗДЕСЬ).